『食品検査や検便検査の必要性とは??』の解説動画を公開しました
『食品検査や検便検査の必要性とは??』の解説動画で紹介しています。 『マイラボ食品検査センター』の詳細についてはこちら
グリストラップ清掃お困りではありませんか?
次世代型水質改善 BTCCSシステム グリストラップ清掃のために開発されたバイオタブレット、キレートカオス、油だけ吸うたろうBag等から構成するシステムです。 悪臭・腐敗・菌増殖を予防。油脂流出や配管詰まりを抑制し、清掃時間を短縮します。 次世代型水質改善 BTCCSシステムのメリット 簡単なので作業時間の大幅短縮 低コスト 化学物質ゼロで安心 水質改善メカニズム 強い化学物質を一切使用しなくても油脂・汚泥を強力分解します。 1.バイオと鉄イオンを溶出 排水のたびにバイオタブレットが溶け出しバイオを溶出。また、キレートカオスからキレート化された鉄イオンが溶出します。 2.バイオが活性化・増殖 […]
[マルチストック式冷凍自動販売機]ど冷えもんシリーズ
時代に合わせた新しい販売スタイルをサポート。 様々なシーンでビジネスチャンスを生み出します。 ど冷えもんシリーズの特徴 24時間無人販売で人件費を削減! 非対面で安心して購入できる! 冷凍・冷蔵だから食品ロス削減! ご要望の多かった冷蔵機能を搭載! ど冷えもんNEO 冷蔵・冷凍の切り替え販売に対応。 商品、販売状況に応じてご選択いただけます。 商品ごとに賞味期限が来たら自動で販売を停止する機能を搭載。冷蔵商品も安心して販売できます。 冷蔵販売が最適なケース 売れ行きがよく頻繁に補充が必要 →商品の準備に時間がかかりません! 買ってすぐに食べていただきたい →解凍の必要がないのですぐに食べら […]
【調理器具、厨房の除菌、食品の品質保持に】アルコール製剤のご紹介
多くのリクエストにお応えする、5リットル容量の新製品が登場! BASIC アルコール75の特徴 食品にもOK! 食品添加物ですので、水洗いや拭き取りの必要がなく食品への直接の噴霧や浸漬・練り込み※が可能です。 調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。
シュレッドチーズと乳等を主原料とする食品
乳等を主原料とする食品 シュレッドチーズ ナチュラルチーズを小さくカットしたもの。加工がなされていないのでナチュラルチーズに属します。 シュレッドチーズにはモッツアレラやゴーダなど、1種類だけを用いたものと、何種類かのナチュラルチーズをミックスし販売しているものがあります。 モッツァレラチーズ ナチュラルチーズの中でも低脂肪。ほのかなミルク風味と弾力の有る食感が特徴で、溶けやすく、チーズの糸引きが最も強い。 ゴーダチーズ ナチュラルチーズの中でもコクがあり、カルシウムが豊富に含まれており濃いバターのような香りが特徴で濃厚な料理によく合う。伸びや、焦げの良さについてはほぼ無い為、ピザ等での使用の […]
賞味・消費期限を延長しませんか?[アルコール揮散剤編]
アルコール揮散剤を使用して賞味期限・消費期限の延長をし、販路地域の拡大、フードロス削減をしていきませんか? アルコール揮散剤 アルコール揮散剤とは、エチルアルコールを揮散させてることにより食品のカビ発生を防ぐ鮮度保持剤です。 特徴 1.お菓子の表面をアルコールでおおいカビの繁殖を防ぎ、作りたての食感を保ちます。 2.脱酸素剤に見られる袋の収縮がないので、商品の圧迫がなっく、見た目の美しさを保ちます。 3.透明度の高いOPPフィルムが使用できるので、お菓子の美味しさをそのまま表現します。 4.アルコール揮散タイプなので、酸素バリア袋の必要がなく、包装資材のコストが削減できます。 対象商品 脱酸素 […]
賞味・消費期限を延長しませんか?
乾燥剤を使用して賞味期限・消費期限の延長をし、 販路地域の拡大・フードロスの削減をしていきませんか? 乾燥剤は外部から包装フィルムを透過してくる湿気や、包装内部の空気中の水分の吸湿による食品の変質を防ぎ、商品価値を必要な期間維持するために使用します。 主な適正食品 乾燥剤には種類があります スズカ未来なら最適な乾燥剤を提案させていただきます。 乾燥剤の使用量の計算式 例)食品の重量50gの場合・・・50÷20=2.5 2.5g容量の乾燥剤が必要だが2.5gの乾燥剤がないため繰り上げしたg数の乾燥剤を使用 使用可能な袋の材質 OPP/CPP、バリアOP/CP、バリアPET/CP、PET/AL/P […]
食品表示サポート.COMを公開しました
食品表示ラベル・食品パッケージのことなら「食品表示サポート.COM」にお任せください。 これから食品表示に取り組む方や、新しい制度に対応される方、まずはお気軽にご相談ください。パッケージデザインから包装資材、賞味期限設定のための食品検査まで支援いたします。 食品表示サポート.COMはこちら
菓子・製パン資材カタログ「クルムとコネル」カタログvol.2が発刊!
菓子・製パン資材カタログ「クルムとコネル」カタログvol.2 お菓子やパンを包むパッケージはおいしさを守るだけでなく、その魅力をアピールするための重要なアイテム。 製菓・製パンカタログでは、シンプルなものから個性的なものまで、優れた機能を兼ね備えた幅広いラインナップを揃えました。 クルムとコネルカタログを請求する クルムとコネルカタログを見る
数字で見るスズカグループを公開いたしました。
どんな会社で、どんな人たちが働いているのかなど、 スズカ未来グループの「今」を数字を通してご紹介します。 詳しくはこちらから↓ https://www.suzukamirai.jp/?page_id=11353&preview=true
飲食店向け簡単HACCPアプリが登場!
スマホで簡単無料のHACCP衛生管理アプリです! スマホで簡単に日々のHACCP衛生管管理が行えます。 記録の閲覧はもちろん、PDFでのダウンロード、印刷が出来ます。
らくぱけカタログ 発刊!
らくぱけカタログ 「らくぱけ」とは、どなたでも簡単に、「らくらく」に「パッケージ」をお作りいただきたいと願いを込めた造語です。 店名やロゴマークを入れたオリジナルパッケージを作りたいけど、数量や費用がどのくらいかかるのか不安…。 そんなお悩みを「らくぱけ」で解決いたします。 らくぱけカタログを請求する らくぱけカタログを見る 飲料カップ バイオペットコップ P06 〜P07 厚紙コップ P08 〜P09 スナック袋 コーンスリーブ P10 〜P11 ラミクレープ包装紙 P12 〜P13 バーガー袋 P14 〜P15 耐油紙袋 P16 〜P17 卓上紙製品 箸袋 ハカマ/中袋/大袋 P18 〜P […]
Baked Sweets ベイクドスイーツカタログ 焼菓子編 発刊!
Baked Sweets ベイクドスイーツカタログ イメージ通りのアイテムをきっと見つけていただけます。 贈り物や手土産、自分へのご褒美などさまざまなシーンで愛される「ベイクドスイーツ」。 このカタログではベイクドスイーツに合わせた焼菓子用の袋を多数取り揃えていますので、 お客様のイメージに合ったアイテムをきっと見つけていただけると思います。 ベイクドスイーツカタログを請求する ベイクドスイーツカタログを見る お菓子の種類とサイズで選ぶ フィナンシェ …………………………………… P08 マドレーヌ ……………………………………… P10 パウンドケーキ ………………………………… P12 焼 […]
コニクリッパ・コニクリップのご紹介!
『MAX CK―232EV コニクリッパ』の紹介! 粘着テープ口とじ器は袋をしっかりねじって入れるから大変… 作業ももっと早く人件費も削減できる袋とじ器はないのか… テープで閉じた袋はあけるのがめんどくさい… とお思いの方にお勧め! 『コニクリップ』『コニクリッパ』の紹介 コニクリッパ・コニクリップとは コニクリップはパックセンター・スーパー・仲卸・産地(生産農家等)・パン・菓子等の工場で、粘着テープの口とじに比べ、「作業効率をアップし大幅なコストダウンが図れる」とご活用していただいている袋とじ器です。 またコニクリップとは、見栄えの良さと簡単開封が自慢の野菜や果物、パンや菓子の袋、ネットを閉 […]
エコノワプロジェクトの紹介ページができました
「econowa」エコノワプロジェクト始動! 2022年2月スズカ未来グループにおいて環境にやさしい商品の提案と販売に関する取り組み、「エコノワプロジェクト」が本格始動しました。
三重県SDGs推進パートナー登録されました
三重県SDGs推進パートナー 人にやさしく、地球にやさしい仕事のありかたを考え、実現したことにより三重県SDGs推進パートナーとして登録されました。
HACCPアシスト.COMをOPENしました
飲食店・製造業の異物混入対策・食中毒対策・防虫防鼠対策・HACCP制度化はHACCPアシスト.comにお任せください。 HACCP導入運用の完全制度化に伴い、管理にお困りの飲食店、食品等事業者様をサポートいたします。 HACCPアシスト.COMはこちら
三重とこわか国体弁当箱を活用した学校給食の実施について
弊社では、三重とこわか国体・三重とこわか大会向けに弁当箱及び中仕切トレ-の協賛を行いましたが、コロナ禍のため、競技は全て中止になってしまいました。 何とか有効活用出来ないかと、弊社社長と担当者と末松則子鈴鹿市長・鈴鹿市国体実行委員会のメンバ-と協議し、鈴鹿市立小中学校40校、約17200人に、令和3年12月1日に、国体弁当箱に配膳した給食の実施しました。 また子供たちにとっても、コロナ禍で目指していた大会や大切な行事などが中止となり、残念な思いをしている中、子供たちを勇気づけようと鈴鹿のトップアスリ-トから届けられた応援メッセ-ジを給食の時間中に上映されました。 三重とこわか国体弁当箱デザイン
三重バイオレットアイリス所属の井上華那さんが新たに仲間入り
三重バイオレットアイリス所属にてハンドボールで活躍している井上華那さんがスズカグループに仲間入りしました! 今後の活動を応援していきます。 『三重バイオレットアイリス』について
三重とこわか国体・大会への協賛しました
三重とこわか国体・大会へ株式会社スズカ未来から弁当容器、株式会社タスカルから弁当用の食品の協賛致しました。 株式会社スズカ未来 協賛品 弁当容器・箸・おしぼり 24,000食分 評価額 2,189,000円相当 株式会社タスカル 協賛品 弁当用の食品 12,264食分 評価額 787,890円相当