食品洗浄時の泡トラブル解決致します！
食品製造業の皆様必見！
「加えるひと手間だけ」で泡のトラブルを解決します。
洗浄時の泡が流しきれない…、泡立たないようにゆっくり混合するので時間がかかる…工程上のちょっとした泡のお悩み、ひとつは思い当たることがあるのではないでしょうか。電気代や原材料費が高騰する中で、少しでも作業効率を上げたい方は必見です。アワブレークは泡が気になる対象に少し加えるだけで泡の発生を抑え、発生した泡を消すことが出来ます。
こんなことでお悩みではありませんか？
■泡立ちすぎて洗浄効果が悪い
■食品向けに安心な素材で泡を消したい
■（ゼリーなどの）仕上がりをキレイにしたい
■手間なく簡単に泡を消したい
■（ジュースなどの）開栓時の吹きこぼれ
■調合作業をスピードアップしたい
そのお悩み、アワブレークなら、泡立ち対象に混ぜるだけで解決！
泡でのお悩みに一度は試していただきたいお手軽な商品
●処理開始のタイミングで添加するだけ！農作物・水産物の洗浄や一次処理に有用です。
●お茶やジュースなどの飲み物、デザート、スープ、様々なレシピにも。
●アワブレークを水に少量入れるだけ。軽く攪拌するだけで全体に行き渡ります。
●安全・安心が1番！日本で食品向けに広く使われるロングセラー商品です。
アワブレークは全国100か所以上の食品工場で活躍しています！
アワブレークのご使用メリット
①食品に対する使用制限は特になし
食品用乳化剤を有効成分に構成されたアワブレークは、食品に対する使用制限は特にございません。100ppmを目安にご使用ください。
②食品表示は「乳化剤」のみ
食品用乳化剤を有効成分に構成されたアワブレークの表示は「乳化剤*」となりますが、使用状況によっては加工助剤として扱われ、その際は食品への表示が免除されることもあります。
*食品に使用した場合の添加物表示の例であり、表示方法については使用方法・目的により異なる場合がありますので貴社にて最終ご判断ください。
③効果持続性
アワブレークは安定性に優れており、長時間にわたって消泡剤効果を維持することが可能です。良好な効果持続性によって、調合など上流の製造工程に添加することで充填などの後工程までも消泡剤効果を持続して得られることが期待できます。
④水分散性
水分散性に優れた消泡剤のため、飲料など透明感が特徴の商品でも油浮きなく使用可能です。
